La machine à pain ToastMaster est capable de faire une variété de pains tels que des pains ordinaires et des croûtes à pizza. La ToastMaster est également capable de faire des recettes de base de machine à pain universelle.
Pour faire une miche de pain blanc, versez 1 tasse d'eau tiède, 2 cuillères à soupe de sucre et 1/4 once de levure pour machine à pain dans le ToastMaster. Laissez la levure se dissoudre et mousser pendant 10 minutes avant d'ajouter 1/4 tasse d'huile végétale, 3 tasses de fleur de pain et 1 cuillère à café de sel. Réglez la machine sur le réglage approprié et laissez-la cuire pendant 40 minutes.
Pour cuire la pâte à pizza, placez 1 1/2 tasse plus 3 cuillères à soupe d'eau, 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, 2 cuillères à soupe de sucre, 1 cuillère à café de sel, 2 cuillères à soupe de lait en poudre, 4 1/2 tasses de farine à pain et 1 1/4 cuillères à café de levure sèche active dans la machine. Placez les ingrédients dans la machine dans l'ordre indiqué. Utilisez le réglage de la pâte sur la machine, puis divisez la pâte en deux portions pour une pizza à croûte épaisse et en quatre portions pour une pizza à croûte mince. Placer et étaler la pâte sur une surface légèrement farinée avant d'appliquer les garnitures. Cuire la pizza pendant 20 minutes dans un four réglé à 425 degrés Fahrenheit.
