Certaines boissons commençant par la lettre "e" sont le lait de poule, la crème aux œufs, l'eau de vie, l'espresso et le punch esquimau. Les boissons mélangées alcoolisées commençant par « e » incluent le East Indies Sling et l'Embassy Royal.
Malgré son nom, une crème aux œufs ne contient ni œufs ni crème. C'est une boisson classique de New York qui est populaire à Brooklyn. Il est fait de sirop de chocolat et de lait froid ou de crème épaisse, et il est garni d'eau de Seltz ou de soda club.
Les eaux de vie sont des eaux-de-vie de fruits et un punch esquimau est composé de fraises et de concentré de limonade. L'espresso est un café en grains finement moulu qui donne un café plus épais avec une saveur concentrée.
