Les céréales chaudes à faible teneur en potassium comprennent la farina, la crème de blé et la crème de riz. Les Rice Krispies de Kellogg's sont des céréales froides à faible teneur en potassium.
Kellogg's Crispix, Apple Jacks et Froot Loops sont des céréales froides à faible teneur en potassium. Parmi les autres options de céréales froides pour les personnes suivant un régime pauvre en potassium, citons les Fruity Brontosaurus Blasts de Quaker et les céréales de millet soufflées vendues par divers fabricants.
Certaines options à faible teneur en potassium pour les céréales chaudes incluent Quaker's Creamy Wheat et Malt-O-Meal aux saveurs originales, chocolat ou érable et cassonade.
Les céréales à base de maïs ont tendance à être pauvres en potassium. Pour cette raison, les flocons de maïs, les rafales de maïs Malt-O-Meal et les gruaux à base de maïs blanc ou jaune sont de bonnes options de céréales chaudes pour les personnes suivant un régime pauvre en potassium. Les gruaux à l'ancienne et les gruaux instantanés Quaker sont offerts dans des saveurs telles que le beurre, le cheddar et le bacon de campagne.
Les régimes pauvres en potassium sont souvent prescrits aux patients souffrant d'insuffisance rénale ou de problèmes de fonction rénale. Avoir des niveaux élevés de potassium pour les patients rénaux est associé à de graves problèmes cardiaques, tels qu'un rythme cardiaque irrégulier ou une insuffisance cardiaque. Les céréales à base d'avoine et de son contiennent des niveaux élevés de potassium et doivent être évitées par les personnes suivant un régime pauvre en potassium, tout comme les céréales contenant des bananes séchées.
