Une variété de recettes de dîner utilisent le mélange de soupe à l'oignon Lipton, y compris le poulet à l'oignon au four, le pain de viande et les pommes de terre rouges rôties au four. Chaque recette est facile à préparer et le mélange de soupe sèche de Lipton fournit la plupart des assaisonnements.
Une recette de poulet présentée chez Campbell's Kitchen utilise un mélange de soupe pour épicer un mélange de panure. Utilisez un rouleau à pâtisserie pour écraser 1 enveloppe de mélange à soupe sec. Verser le contenu de l'enveloppe dans une assiette, puis incorporer 2/3 tasse de chapelure sèche et 1/8 cuillère à café de poivre noir. Dans un bol peu profond, battre 1 œuf et 2 cuillères à soupe d'eau. Tremper 1 3/4 livre de demi-poitrines de poulet désossées et sans peau dans le mélange d'œufs, puis tremper les morceaux dans le mélange sec.
Transférer le poulet sur une plaque à pâtisserie et arroser de 2 cuillères à soupe de beurre fondu. Cuire au four pendant 20 minutes à 400 degrés Fahrenheit.
Faites un pain de viande facile en combinant 2 livres de bœuf haché avec 1 enveloppe de mélange de soupe à l'oignon sec, 3/4 tasse de chapelure nature et 2 œufs dans un grand bol. Ajouter 3/4 tasse d'eau et 1/3 tasse de ketchup et bien mélanger. Presser le mélange dans un grand plat allant au four et cuire au four, à découvert, pendant une heure.
Préparez un accompagnement de pommes de terre rouges assaisonnées. Dans un grand sac alimentaire en plastique, mélanger 1 enveloppe de mélange de soupe à l'oignon sec, 2 livres de pommes de terre rouges coupées en deux et 1/3 tasse d'huile d'olive. Fermez hermétiquement le sac et secouez pour enrober complètement les pommes de terre. Transférer les pommes de terre dans un plat allant au four et cuire au four pendant 40 minutes à 450 degrés Fahrenheit.
