Pour préparer un cocktail de brise marine, mélangez de la vodka, du jus de canneberge et du jus de pamplemousse. Vous pouvez utiliser une tranche de pamplemousse ou de citron vert comme garniture. La préparation nécessite les ingrédients susmentionnés et prend environ trois minutes.
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Rassemblez vos ingrédients
Pour préparer une boisson brise marine, vous avez besoin de 1 3/4 once de vodka, 3 onces de jus de canneberge, 1 once de jus de pamplemousse et des glaçons. Vous avez également besoin d'un verre highball pour y mettre la boisson.
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Mélanger la vodka et le jus de canneberge
Verser la vodka et le jus de canneberge dans le verre highball avec des glaçons. Mélanger les liquides ensemble. La boisson peut également être secouée pour produire une surface mousseuse. La brise marine suit le principe classique du cocktail consistant à équilibrer le fort avec le faible ainsi que le aigre-doux.
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Ajouter le jus de pamplemousse
Ajouter le mélange de vodka et de jus de canneberge avec le jus de pamplemousse. Pour créer une brise de baie, également appelée brise de mer hawaïenne, utilisez du jus d'ananas au lieu du jus de pamplemousse. Pour faire une boisson Cape Codder, laissez de côté le jus de pamplemousse du mélange. Une boisson salée pour chien est également préparée de la même manière, mais elle manque de jus de canneberge et a un bord salé.
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Garnir la boisson
Si désiré, garnir la boisson d'une tranche de pamplemousse ou d'un quartier de citron vert.
