La durée de conservation d'une boîte de sardines non ouverte qui sont emballées dans de l'huile ou de la sauce est de 3 à 5 ans. Si les conserves fuient ou rouillent, elles doivent être jetées et non consommées.
Une fois la durée de conservation d'une boîte de sardines non ouverte écoulée, le goût du produit peut diminuer. Les durées de conservation recommandées sont répertoriées pour la meilleure qualité.
La sardine est un petit poisson d'eau salée qui appartient à la famille des harengs. La sardine mesure en moyenne 6 pouces de longueur et préfère l'eau froide. Cette espèce de poisson se trouve dans de grands bancs et est le plus souvent en conserve.
