La recette de biscuits de Subway n'est pas accessible au public. Cependant, les cuisiniers à domicile peuvent créer des biscuits similaires avec une recette copiée en utilisant de la margarine, des œufs, de l'extrait de vanille, du sucre blanc et brun, des morceaux de chocolat et de la farine auto-levante .
Copier les biscuits aux pépites de chocolat Subway Cat
Créez un lot de ces biscuits aux pépites de chocolat à servir avec un sous-marin fait maison pour le dîner.
Temps de préparation : 1 heure
Durée totale : 1 heure 42 minutes
Ingrédients :
- 2 bâtons de margarine
- 2 gros œufs
- 2 cuillères à café d'extrait de vanille
- 1/2 tasse de sucre blanc
- 12 onces de morceaux de chocolat mi-sucré
- 1 tasse de cassonade claire bien tassée
- 2 tasses de farine auto-levante
- Créer le sucre et la margarine
- Terminer la pâte
- Cuisiner les cookies
Créer la margarine et le sucre à l'aide d'un mixeur. Pendant ce temps, tamiser la farine et la réserver.
Mélanger les œufs dans la margarine crémeuse un œuf à la fois avec le mélangeur toujours allumé. Ajouter l'extrait de vanille. Ajouter la farine 1/2 tasse à la fois dans la pâte, en laissant le mélangeur bien la battre dans le mélange. Ajouter les 12 onces de pépites de chocolat et permettre au batteur de les combiner avec le mélange. Lorsque vous avez terminé, couvrez le bol et réfrigérez la pâte pendant une heure.
Préchauffer le four à 325 degrés Fahrenheit. Tapisser une plaque à biscuits d'un morceau de papier parchemin. Placer des boules de pâte de la taille d'une cuillère à soupe sur la feuille, régulièrement espacées et espacées d'environ deux pouces. Faites-les cuire au four de huit à 12 minutes. Retirez-les et laissez les cookies refroidir pendant 30 minutes avant de les manger.
