Les pommes et les pommiers ont plusieurs noms couramment utilisés, tels que Malus pumila et Malus domestica. La pomme n'est pas un fruit originaire des États-Unis, à l'exception du pommetier. Les pommes sont originaires d'Asie et ont été importées par les colons européens.
Les pommiers peuvent atteindre 40 pieds de haut et sont connus pour vivre plus de 100 ans. Ils sont connus depuis l'Antiquité et sont originaires d'une région située entre la mer Noire et la mer Caspienne.
En 2014, environ 2 500 variétés de pommes étaient cultivées dans les 50 États américains, selon l'Université de l'Illinois. Les principaux producteurs de pommes sont Washington, New York et le Michigan. La variété la plus courante aux États-Unis est la "Red Delicious", qui a produit 62 millions de boisseaux en 2005.