Les kits de chili à trois alarmes se composent généralement de sachets d'épices qui, lorsqu'ils sont combinés, créent un assaisonnement de recette de chili particulier ; les ingrédients exacts de ceux-ci varient en fonction de la marque du kit. Le type à trois alarmes en particulier fait référence à un piquant moyen de piment.
Bien qu'il n'y ait pas d'échelle officielle de piquant dans les alarmes de piment, les alarmes plus élevées font référence à des niveaux plus élevés de piquant. Bien que les ingrédients des kits de chili varient, certaines épices courantes qu'ils contiennent sont le poivron rouge, l'ail, le paprika, le cumin et les piments chili moulus. Avoir un kit permet de faire du chili plus facilement en n'ayant qu'à ajouter de la viande, des haricots, de l'eau et des tomates aux ingrédients pré-dosés dans le kit.
