Pour une recette de crème glacée simple à l'aide d'un mélangeur Ninja, selon le site officiel de Ninja Kitchen, mélangez 2 et 1/2 tasses de lait entier, un paquet de 3,4 onces de mélange de pouding instantané à la vanille et 2 cuillères à café de extrait de vanille. Congelez le mélange avant de le mélanger pour de meilleurs résultats.
Préparez le mélange de crème glacée en fouettant légèrement 2 tasses de lait entier avec le mélange de pudding à la vanille dans un grand bol jusqu'à ce qu'il soit dissous. Cela devrait prendre environ une minute. Évitez de trop mélanger les ingrédients, car cela pourrait le faire épaissir. Versez le mélange dans deux bacs à glaçons et congelez-le pendant au moins huit heures.
Une fois le mélange congelé, versez les cubes dans le bol du mixeur Ninja avec le reste du lait entier et de l'extrait de vanille. Utilisez l'accessoire de lame standard et traitez les ingrédients avec la fonction d'écrasement pendant 35 à 40 secondes. Retirez les lames et retirez la crème glacée.
Pour faire de la crème glacée au chocolat, suivez les mêmes étapes, sauf en utilisant uniquement du lait et un mélange de pouding au chocolat instantané. Les recettes de crème glacée à la vanille et au chocolat peuvent être modifiées en réalisant la recette de base puis en ajoutant d'autres ingrédients souhaités tels que des fruits, des biscuits, des bonbons ou des sirops aromatisés.
