Le café instantané peut être utilisé comme substitut de la poudre d'espresso. En règle générale, il est préférable d'utiliser du café instantané de torréfaction foncée lorsque vous l'utilisez comme substitut de la poudre d'espresso. Le café instantané peut être remplacé par de la poudre d'espresso dans la plupart des recettes.
Un autre ingrédient qui peut être utilisé à la place de la poudre d'espresso est l'espresso liquide. Le café fort et froid peut également remplacer la poudre d'espresso dans de nombreuses recettes. Lorsque vous remplacez l'espresso en poudre par un liquide, diminuez les autres liquides de la recette en conséquence. Les grains de café finement moulus sont un autre ingrédient qui peut être utilisé à la place de la poudre d'espresso.
