Pourquoi ne trouvez-vous pas le ragoût d'huîtres Campbell's dans les épiceries?

Le ragoût d'huîtres Campbell's a été rappelé en juin 2012 en raison de préoccupations concernant la salubrité des huîtres récoltées en Corée. Alors que les coquillages coréens ont depuis été rétablis par la FDA, rien n'indique que Campbell's ait l'intention de remettre son ragoût d'huîtres dans les rayons des magasins à partir de 2015.

En consultation avec la FDA, Campbell's a émis un rappel volontaire de son ragoût d'huîtres en conserve en juin 2012, selon Fosters-IGA.com. Le rappel était dû aux conditions insalubres trouvées dans les zones de culture et de récolte de coquillages en Corée, et aux huîtres usagées de Campbell expédiées de Corée dans son ragoût d'huîtres.

En mai 2012, la FDA a retiré tous les fournisseurs de coquillages coréens de la liste des expéditeurs de coquillages certifiés interétatiques. Il est illégal pour les entreprises américaines d'utiliser des coquillages provenant de fournisseurs qui ne sont pas sur l'ICSSL. L'évaluation de la FDA a conclu que les zones de croissance des coquillages en Corée pourraient avoir été contaminées par un groupe de virus gastro-intestinaux.

Selon son site Web, la FDA a réévalué les fournisseurs de coquillages coréens en février 2013 et les a par la suite réintégrés à l'ICSSL. Cela signifiait que les entreprises alimentaires américaines pouvaient à nouveau utiliser des crustacés coréens dans leurs produits.

Cependant, depuis 2015, le ragoût d'huîtres n'apparaît pas sur le site Web de la société Campbell's. De plus, rien n'indique que la société a l'intention de le remettre en production.