Dans une épicerie, une personne peut trouver une étamine dans la section des articles de cuisine ou de cuisine où l'on trouve des gadgets alimentaires, des casseroles et des poêles. Si une personne n'en trouve pas, alors elle peut acheter ce produit dans un grand magasin, auprès d'un détaillant en ligne ou d'un magasin de fournitures de cuisine.
L'étamine est en coton léger et est disponible en tissage grossier ou fin. Il a également de nombreuses utilisations dans la cuisine. Il est utile pour faire du fromage, égoutter des bouillons et comme revêtement pour les moules.
Si l'on n'a pas de gaze, des substituts sont disponibles, comme un torchon ou une passoire à mailles fines. Ce type de passoire est utile pour filtrer les sauces ou égoutter les yaourts.