Les guimauves de marque Kraft ne sont pas classées comme aliments casher. La plupart des marques de guimauves ne sont pas considérées comme casher et sont considérées comme impures.
Les marques de guimauves miniatures Elyon sont casher et classées clean. La crème de guimauve soufflée Jet est également casher.
Le mot casher signifie pur et bon. Les aliments casher doivent être préparés de manière spécifique et respecter les règles casher.
Dans la tradition casher hébraïque, de nombreux types d'aliments ne peuvent pas être consommés car ils sont considérés comme impurs. Les produits laitiers casher doivent être obtenus à partir d'animaux casher. Seule la viande de bovins et d'animaux aux sabots fendus peut être consommée dans le cadre de ce régime.
