Deux des méthodes les plus courantes pour griller des hamburgers de dinde sont la cuisson au gril et le grillage. Assurez-vous de laisser aux hamburgers une chance de décongeler correctement au réfrigérateur avant de les cuire. Bien que les temps de cuisson spécifiques puissent varier selon chaque marque, tout ce dont vous avez besoin est un gril ou un four selon votre méthode préférée.
Lorsque vous faites griller des hamburgers de dinde, assurez-vous que le gril est préchauffé à une température élevée. Préparez les hamburgers sur une lèchefrite à 4 pouces de la source de chaleur. Cuire les hamburgers pendant 10 à 12 minutes, en veillant à retourner chaque hamburger deux fois. Les hamburgers doivent être cuits à une température interne d'au moins 165 degrés Fahrenheit.
Lorsque vous faites griller des hamburgers de dinde, placez les galettes sur une grille à 4 pouces d'une source de chaleur moyenne. Cuire les hamburgers pendant 7 à 9 minutes, en retournant chaque galette deux fois jusqu'à ce que la température interne de la viande soit de 165 degrés Fahrenheit. Lorsque vous faites frire des hamburgers de dinde, placez une petite quantité d'huile végétale dans une poêle ou une poêle à feu moyen. Faites frire les hamburgers pendant 7 à 9 minutes, en vous assurant de retourner les galettes deux fois.
Si une marinade pour les hamburgers est souhaitée, vous pouvez facilement la créer avec une combinaison d'huile d'olive, de poivre noir, de poudre de chili, de sauge et un trait de jus d'agrumes. Après décongélation, badigeonner généreusement les galettes de marinade. Laissez-les reposer pendant 30 minutes.
