S'il est vrai que les fraises sont couvertes de minuscules graines jaunes, la partie comestible rouge de la fraise n'est pas réellement un fruit. Les graines séchées à l'extérieur de la fraise sont le vrai fruit.
La partie charnue de la fraise est une partie de la fleur située sous l'ovaire, appelée réceptacle ou fruit accessoire. Cette partie de la fleur gonfle et devient rouge vif pour attirer les animaux à manger et à distribuer les graines. Ces petits fruits secs ressemblant à des graines sont appelés akènes.
Les noix de cajou sont un autre exemple de fruit accessoire. La noix comestible est en fait une drupe, qui est un autre exemple de réceptacle gonflant pour favoriser le fruit.
