Le Gatorade citron-lime est de couleur chartreuse. Le Gatorade citron-lime original se penchait davantage vers l'extrémité jaune du spectre, tandis que les versions plus récentes penchaient davantage vers le vert. Le code hexadécimal du Gatorade citron-lime d'origine est #E4E21B et son code RVB est 228 226 27.
Gatorade a été conçu par quatre chercheurs de l'Université de Floride qui ont été chargés de développer une boisson qui remplacerait les glucides et les électrolytes que ses athlètes perdaient lorsqu'ils étaient sur le terrain dans la chaleur torride de la Floride. Le citron-lime a été le premier arôme développé. Le débat sur sa couleur jaune ou verte fait rage depuis que la boisson a fait ses débuts.