Pour déterminer si une poire asiatique est mûre, tenez compte de sa couleur, de l'épaisseur de sa peau, de son odeur et de son goût. Une poire asiatique est mûre lorsqu'elle est sucrée et juteuse et qu'elle a une chair croustillante.
Le facteur le plus important pour évaluer la maturité d'une poire asiatique est son goût. Si la poire a un goût sucré et juteux, alors elle est mûre. Comme alternative à la dégustation de la poire, pensez à sa couleur. Une poire asiatique du Japon sera jaune-brun et une poire de Chine sera jaune verdâtre à maturité. L'odeur d'une poire asiatique mûre sera forte et douce. Une poire mûre a également une peau fine.
