Pour blanchir le maïs au micro-ondes, prenez deux à trois portions de maïs en grains entiers, retirés de l'épi, et couvrez le maïs dans une casserole avec 2 cuillères à soupe d'eau. Micro-ondes à 700 watts pendant quatre minutes et congeler le maïs dans du plastique scellé.
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Rassemblez les fournitures
Obtenez deux à trois portions de maïs à grains entiers. Procurez-vous une cocotte avec un couvercle, 2 cuillères à soupe d'eau et un sac ou un film plastique.
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Micro-ondes le maïs
Mettez le maïs et l'eau dans la cocotte, et couvrez le contenu. Cuire le maïs au micro-ondes pendant quatre minutes à 700 watts.
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Scellez et congelez le maïs
Scellez le maïs dans un sac en plastique ou une pellicule plastique et congelez-le.