Les raisins congelés sont meilleurs s'ils sont utilisés entre 10 et 12 mois. Bien qu'ils soient meilleurs lorsqu'ils sont utilisés dans l'année suivant la congélation, les raisins congelés conservés congelés à 0 degré Fahrenheit peuvent être consommés sans danger indéfiniment.< /p>
Les raisins surgelés sont une friandise savoureuse et froide. Les raisins rouges se congèlent parfaitement pour être consommés congelés tandis que les raisins verts se congèlent dur et solide. Retirer des vignes, laver et laisser sécher à l'air avant de congeler. Pour éviter que les raisins ne gèlent en grappes, mettez-les en une seule couche sur une plaque à biscuits plate et congelez pendant quelques heures avant de les transférer dans un bol hermétique de sac de congélation.
