Le colorant alimentaire est bon indéfiniment et n'a pas de date de péremption. Le colorant alimentaire a également tendance à conserver sa force de couleur. Assurez-vous que les conteneurs restent bien scellés.
Les couleurs peuvent devenir plus épaisses ou sécher sur une longue période de temps. Le simple fait de mettre quelques gouttes d'eau très chaude dans les bouteilles et de les secouer bien semble résoudre ce problème. Lorsque la bouteille est vraiment basse, ajouter de l'eau très chaude et secouer la dilue suffisamment pour pouvoir retirer le dernier morceau de couleur de la bouteille.
Si l'on envisage d'aérographe, il faut garder les petites bouteilles Americolor à utiliser pour mélanger et stocker les couleurs d'aérographe dans différentes nuances et pour ajouter de la vodka, Everclear ou extraire facilement.
