Selon Waitrose, il faut entre 13 et 15 oranges pour produire une bouteille de 1 litre de jus d'orange. La taille des oranges joue un rôle dans la détermination de la quantité de jus pouvant être pressée.< /p>
Bien que le jus d'orange commercial soit fabriqué de diverses manières, le jus fraîchement pressé conserve la plus grande quantité de vitamines bénéfiques. La saveur du jus pressé se compare à celle des oranges fraîches. Les oranges fraîches peuvent être pressées à la main ou en utilisant l'un des nombreux outils spéciaux conçus à cet effet. Le jus d'orange frais se conserve environ 12 jours dans un contenant hermétique et réfrigéré.
