Une spatule est utilisée pour retourner les aliments, ou pour mélanger ou étaler les aliments. Bien qu'elles aient deux conceptions très distinctes, elles sont toutes deux appelées spatules.
Les spatules sont des ustensiles de cuisine polyvalents qui sont essentiels pour réussir en cuisine. Une spatule avec une lame large et fine à l'extrémité et une poignée pliée vers le haut est utilisée pour retourner ou retourner des aliments, tels que des hamburgers sur le gril.
Les spatules dotées d'un long manche et d'une lame courte et douce ont tendance à mieux fonctionner pour mélanger ou étaler les aliments. Ces spatules sont idéales pour étaler de la mayonnaise sur du pain, fouetter des fromages à pâte molle ou mélanger de la pâte à gâteau.
