Les ingrédients Crystal Light varient légèrement selon la saveur. Ils comprennent généralement une combinaison d'acide citrique, de maltodextrine, de citrate de calcium, d'oxyde de magnésium, d'acide ascorbique, d'arômes artificiels, d'aspartame, de carbonate de calcium, d'acésulfame de potassium, de xanthane gomme et gomme de cellulose. Certaines variétés contiennent des ingrédients supplémentaires, tels que de petites quantités de vitamines C, E, B12 et B6, ainsi que de la caféine.
Crystal Light Pure Fitness, lancé en 2010 et renommé Crystal Light Pure en 2011, est édulcoré avec du sucre et de la Truvia, qui est produite à partir de la plante stévia. La sécurité de l'aspartame, l'édulcorant principal de nombreuses variétés Crystal Light, a fait l'objet de controverses depuis son approbation par la Food and Drug Administration des États-Unis en 1981. En 2013, l'Autorité européenne de sécurité des aliments a réévalué l'édulcorant et l'a trouvé sans danger. pour la consommation humaine aux niveaux couramment consommés. L'édulcorant doit être évité par les personnes atteintes de phénylcétonurie, une maladie génétique.
Crystal Light a été introduit en 1982 avec l'actrice Linda Evans comme porte-parole. Il s'agit d'un mélange de boisson en poudre hypocalorique qui se décline en plusieurs saveurs. Il était à l'origine emballé dans des bidons qui faisaient des lots de deux quarts de la boisson. En 2004, des paquets à portion unique On the Go ont été ajoutés à la gamme. Les contenants de mélanges multiservices ont été repensés en 2009 pour utiliser moins de matériaux d'emballage. Kraft Foods, propriétaire de Crystal Light, déclare que la marque est le mélange de boissons non gazeuses et sans sucre le plus vendu.
