Quels sont les ingrédients d'une boule de feu atomique ?

Les ingrédients contenus dans une boule de feu atomique sont le saccharose, l'amidon alimentaire, la gomme d'acacia, les arômes artificiels, la cire de carnauba et le colorant alimentaire. Les arômes artificiels utilisés dans les boules de feu atomiques sont la cannelle et le poivron ; la cannelle artificielle fournit la saveur principale du bonbon, tandis que le poivron produit une sensation de brûlure dans la bouche.

Les boules de feu atomiques sont produites à l'aide d'une technique appelée sucrier. Dans ce processus, un grain de sucre est agité dans une casserole chauffée de sirop de sucre et d'arôme. Le sirop forme des couches autour du grain de sucre, qui finit par devenir une coquille de bonbon. Il faut deux semaines et plus de 100 couches de bonbons pour que ce processus crée une boule de feu atomique.

Les boules de feu atomiques sont disponibles en deux tailles différentes. Le plus petit des deux est un bonbon de la taille d'un pois, tandis que le plus gros mesure 2,3 centimètres de diamètre. La version plus grande est disponible emballée individuellement et est la taille la plus populaire.

Le bonbon est produit par la Ferrara Pan Company, basée à Chicago, et remonte à 1954. Le nom Atomic Fireball s'inspire de la popularité de l'énergie atomique au moment de son introduction. Son inventeur, Nello Ferrara, attribue son service militaire au Japon après la Seconde Guerre mondiale comme son inspiration pour créer le bonbon.