L'eau d'Evian provient de sources situées à Evian-les-Bains, une ville de l'est de la France sur le lac Léman. L'eau minérale a été vendue pour la première fois en 1908 dans des bouteilles en verre. Danone, une multinationale française, est devenue propriétaire d'Evian en 1969. L'eau minérale a été vendue pour la première fois aux États-Unis en 1978.
L'eau d'Evian est devenue célèbre en 1789 après que le marquis de Lessert en ait ressenti les bienfaits pour la santé. En 1824, les visiteurs de la source d'Évian-les-Bains buvaient et se baignaient dans l'eau, qui avait la réputation de restaurer un esprit jeune. L'eau d'Evian contient des minéraux tels que le calcium, le magnésium, le potassium et le sodium.
