Quels sont les bons plats d'accompagnement pour accompagner le homard?

Un bon plat d'accompagnement à servir avec du homard est des pommes de terre au four avec du fromage cheddar, du beurre et de la crème sure. Garnissez-le de sel d'ail, de poivre et de beurre avant de le cuire. Les pommes de terre nouvelles assaisonnées avec du beurre et une salade verte fraîche sont également de bons accompagnements pour accompagner le homard.

Toute variété de légumes cuits à la vapeur simples ou de salades de légumes fraîches se marie très bien avec le homard. Par exemple, le homard froid se marie bien avec un accompagnement de salade de concombre avec des tomates, de l'huile d'olive et du vinaigre ou du brocoli frais cuit à la vapeur.

Un autre bon plat d'accompagnement est l'épi de maïs avec des petits pains, ou accompagnez-le de pois mange-tout sautés et de purée de pommes de terre à l'ail.