Costo propose une grande variété de plats sur sa carte de restauration, notamment des fromages de haute qualité, du caviar et des charcuteries fumées et salaisons. Il propose également une sélection de plateaux de charcuterie, de pizzas et de hot-dogs.
Les plateaux de charcuterie de Costco comprennent un plateau de crevettes et plusieurs plateaux de viande et de fromage, comme du bœuf et du fromage, de la dinde et du fromage, du fromage et de la tomate, et du jambon et du fromage. L'entreprise propose également une assiette d'ailes de poulet et une assiette de sandwichs composées d'un assortiment de salade de poulet, salade d'œufs, rosbif et fromage et sandwichs au jambon et au fromage.
Le menu de caviar de Costco comprend huit options, allant du caviar d'esturgeon bulgare d'élevage Plaza Golden Osetra le plus cher au caviar d'esturgeon blanc d'élevage Plaza Royale moins cher. Ses options de fromages comprennent du parmigiana reggiano vieilli 24 mois, du chèvre, du fromage bleu, du cheddar et un assortiment de collections, y compris une collection de cadeaux ultra-gourmands avec du salami de sanglier.
En matière de charcuterie, Costco propose plusieurs types de jambon, de salami et de prosciutto, dont une tranche non traitée sans antibiotiques. Le menu traiteur comprend également un coffret cadeau de saumon rouge fumé et plusieurs échantillons.
Le menu de pizzas et hot-dogs de Costo comprend du fromage, du pepperoni et des pizzas suprêmes. Il propose également des hot-dogs et des saucisses polonaises, des salades et du poulet au four. Des sandwichs au barbecue et à la dinde chaude et au provolone sont également disponibles.
