Les consommateurs intéressés par l'achat de viande de chèvre doivent contacter les épiceries ethniques de leur communauté pour savoir s'ils ont la viande en stock. Les épiceries spécialisées dans la vente de produits locaux vendent parfois de la viande de chèvre, en fonction des disponibilités.
Les personnes à la recherche de viande de chèvre peuvent également contacter les fermes locales qui élèvent des chèvres. Ces fermes vendent parfois de la viande de chèvre directement aux clients qui passent des commandes spéciales. En l'absence de points de vente locaux, les demandeurs de viande de chèvre peuvent acheter la viande auprès de détaillants en ligne tels que ElkUSA et Heritage Foods USA. Les clients peuvent commander diverses coupes de chèvre et se faire expédier la viande directement chez eux.
