Les jus de fruits et de légumes, le lait, le café et le thé sont tous riches en potassium. L'apport quotidien recommandé en potassium pour les personnes âgées de 14 ans et plus est de 4 700 milligrammes, selon WebMD.
Une variété de jus de fruits et de légumes fournira de grandes quantités de potassium. La tomate, le pruneau et le jus d'orange sont tous riches en potassium, selon Drugs.com. Le lait est également riche en protéines, qu'elles soient entières, écrémées ou de soja.
Le thé et le café ont des niveaux très élevés de potassium, selon Diet and Fitness Today. Plusieurs formes de thé et de café, telles que la poudre et l'instantané, contiennent les quantités les plus élevées de potassium de la liste.