Le pain de viande de soupe à l'oignon Lipton de BigOven et le pain de viande souperior de Lipton sont deux recettes de pain de viande qui utilisent le mélange de soupe à l'oignon Lipton. D'autres recettes utilisant la soupe Lipton sont disponibles sur MakingLifeBetter.com
La recette de base de pain de viande de Lipton comprend 1 sachet de mélange de soupe à l'oignon Lipton, 2 livres de bœuf haché, 3/4 tasse de chapelure nature, 2 œufs et 3/4 tasse d'eau, en plus de 1/3 tasse de ketchup pour apporter douceur et acidité. Préchauffer le four à 350 degrés Fahrenheit. Mélanger tous les ingrédients dans un bol. Façonner le bœuf haché en un pain et le placer dans un plat allant au four de 13 x 9 pouces. Faites cuire le pain de viande à découvert pendant une heure et laissez-le reposer pendant 10 minutes avant de servir.
La recette BigOven plus complexe demande 1 livre de bœuf haché, 1/2 tasse d'oignon haché, 1/2 tasse de poivron vert, 1 œuf, 8 onces de tomates en dés. De plus, le pain de viande comprend 1/4 tasse de flocons d'avoine, 1/3 paquet de mélange de soupe à l'oignon Lipton, 1/4 cuillère à café de sel et 1/4 cuillère à café de poivre noir.
Préchauffer le four à 375 F. Mélanger tous les ingrédients dans un bol. Transférez la viande dans un plat allant au four et façonnez-la en pain. Pour faire une garniture, mélangez 1/3 tasse de ketchup, 2 cuillères à soupe de cassonade et 1 cuillère à soupe de moutarde. Étaler le mélange sur le pain de viande et cuire au four pendant une heure.
