Great Value est l'une des marques de magasin de Walmart, et sa qualité est potentiellement égale ou supérieure à celle des grandes marques nationales. Les rédacteurs du magazine Cooking Light considèrent l'huile d'olive Great Value comme un produit de marque de magasin préféré.
Pour garantir la qualité concurrentielle des produits Great Value, Walmart effectue périodiquement des tests de goût auprès des consommateurs pour l'apparence, l'arôme, la saveur, la couleur et la texture. Depuis 2009, Walmart a modifié les formules d'environ 750 produits Great Value et en a introduit environ 80 nouveaux.
Sur les sites Web d'évaluation des produits, tels que Influenster.com, les membres partagent principalement des critiques positives et des notes favorables sur de nombreux produits Great Value, des sacs à sandwich aux tomates en dés en conserve.