L'extrait d'anis a un goût subtil de réglisse. L'extrait contient une base d'alcool liquide. L'extrait d'anis est couramment utilisé en pâtisserie pour ajouter de la saveur de réglisse au produit fini.
Les ingrédients de l'extrait d'anis comprennent l'alcool, l'eau et l'huile d'anis. L'extrait d'anis est généralement utilisé à des fins de cuisson et de cuisson. L'anis est une herbe, et les graines d'anis et l'huile d'anis sont utilisées pour fabriquer des plantes médicinales. Les médicaments à base d'anis peuvent être utilisés pour soulager les gaz intestinaux et les maux d'estomac. L'anis peut également être appliqué sur la peau pour traiter la gale, les poux et le psoriasis. Une autre utilisation courante de l'anis est le parfum des savons et des parfums.