La morphine et la codéine des graines de pavot sont parfois détectées dans les tests d'urine jusqu'à 48 heures après la consommation de pâtisseries contenant des graines de pavot, selon l'Agence antidopage des États-Unis. Manger des graines de pavot n'est généralement pas faire en sorte qu'une personne soit testée positive à un test de dépistage de drogue.
Les graines de pavot elles-mêmes sont digérées un peu comme les autres aliments, mais sont uniques en ce qu'elles contiennent des résidus d'opium. La source indique que la quantité de résidus d'opium (et par conséquent de morphine) trouvée sur les graines de pavot dépend de la qualité de leur nettoyage, de leur pays d'origine et du moment de la récolte. Les constituants de l'opium comprennent la morphine et la codéine, c'est pourquoi l'USADA recommande aux athlètes d'éviter de consommer des graines de pavot pendant ou avant les compétitions.
