Le pain grillé Zweiback de Nabisco est un aliment conçu pour les jeunes enfants comme collation saine. Le pain grillé Zweiback est également connu pour aider à la poussée dentaire.
Les toasts Ziewback ont malheureusement été abandonnés par Nabisco et ne peuvent plus être achetés via son site Web. Cependant, certains magasins ont toujours le produit sur leurs étagères. Brandt fabrique également un produit alternatif pour les toasts Zwieback pour les personnes toujours intéressées par l'achat de Zwieback pour leurs tout-petits.
Le produit de pain grillé Nabisco Ziewback était de 6 onces et contenait 21 portions par récipient, chaque portion étant une seule tranche de pain grillé. En une seule portion, les enfants obtiendraient 35 calories, 1 gramme de matières grasses, 1 gramme de protéines et 2 % de fer. Les ingrédients étaient de la farine blanchie enrichie (farine de blé, niacine, fer réduit, mononitrate de thiamine [vitamine b1], riboflavine [vitamine b2], acide folique), sucre, beurre (crème de lait), sel, huile de soja, lactalbumine (un lait protéines), levure, gluten de blé (une protéine), huile de coton partiellement hydrogénée (émulsifiant), œufs, épices (cannelle, mac, muscade), sel, carbonate de potassium, blancs d'œufs, mono et diglycérides. Le label Nabisco a demandé aux parents et aux soignants de surveiller les enfants et de les maintenir en position verticale pour éviter de s'étouffer avec les miettes. Il a également demandé que les enfants ne mangent la collation que s'ils ont l'habitude de mâcher des aliments solides.
