Une recette de beignet facile pour les enfants est une recette de beignet de gâteau nature. Il s'agit de mélanger des ingrédients tels que la farine, le sucre blanc, le beurre et les œufs et de faire frire la pâte jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée. Les beignets de gâteau peuvent ensuite être recouverts d'un glaçage ou recouverts de cannelle et de sucre ou d'un certain nombre d'autres garnitures.
Beignets de gâteau nature
Bien qu'il s'agisse d'une recette de beignets facile, la surveillance d'un adulte est requise car cette recette nécessite l'utilisation d'huile chaude pour faire frire les beignets. Cette recette donne 12 beignets.
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Prêt en : 25 minutes
Ingrédients :
- 2 tasses de farine tout usage
- 1/2 tasse de sucre blanc
- 1 cuillère à café de sel
- 1/4 cuillère à café de cannelle moulue
- 1 cuillère à soupe de levure chimique
- 2 cuillères à soupe de beurre fondu
- 1 trait de muscade moulue
- 1/2 tasse de lait
- 1 œuf battu
- 1 litre d'huile, pour la friture
- Placer l'huile dans une friteuse ou une grande casserole et chauffer à 375 F.
- Pendant que l'huile chauffe, tamiser la farine et mélanger avec le sucre, le sel, la levure chimique, la muscade et la cannelle. Incorporer le beurre fondu et mélanger jusqu'à ce que la pâte soit friable. Incorporer le lait et l'œuf battu et mélanger jusqu'à consistance lisse. Pétrir légèrement.
- Rouler ou tapoter la pâte jusqu'à ce qu'elle ait 1/4 de pouce d'épaisseur. Couper à l'aide d'un emporte-pièce ou d'un emporte-pièce.
- Déposez délicatement les beignets dans l'huile. Faire frire pendant 3 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés, en retournant une fois pendant le processus de cuisson.
- Après avoir retiré de l'huile, enrober de cannelle et de sucre ou recouvrir d'un glaçage au sucre glace.
