Les deux causes les plus fréquentes de malaise après avoir mangé des bananes sont la sensibilité au latex et le fait de manger trop rapidement. Les médecins recommandent souvent les bananes aux patients qui se remettent de maladies d'estomac car elles sont molles, douces et faciles à manger. Cependant, lorsqu'ils sont consommés trop souvent ou trop rapidement, ils irritent les estomacs sensibles. Une mastication inadéquate des bananes sous-mûres aggrave ce problème.
Les bananiers sont aussi des parents éloignés de l'hévéa, source de latex. Les personnes sensibles ou allergiques au latex développent parfois une aversion pour les bananes. Les châtaignes, les kiwis et les avocats sont également éloignés de l'hévéa et sont potentiellement problématiques pour les personnes allergiques au latex. Le Better Health Channel du gouvernement de l'État de Victoria, en Australie, déclare que les allergies aux prunes, aux fraises et aux tomates résultent également d'allergies au latex.
Selon WebMD, les personnes souffrant d'asthme, d'eczéma et de problèmes des voies urinaires ont une prédisposition à développer une allergie au latex. Les professionnels de la santé, les personnes travaillant dans l'industrie du caoutchouc et celles qui utilisent fréquemment des préservatifs en latex développent également des allergies au latex plus fréquemment que le reste de la population. Le Better Health Channel explique que 10 pour cent des travailleurs de la santé finissent par développer une sensibilité au latex. Les personnes qui souffrent de maux d'estomac après avoir mangé des bananes et qui répondent aux critères susmentionnés apprennent souvent que le latex est à l'origine de leurs problèmes.
