L'eau d'Evian est embouteillée à partir d'eau qui émerge de la source Cachat à Évian-les-Bains, France. L'eau est embouteillée directement de la source dans des bouteilles ; il n'est en aucun cas altéré ou touché.
L'eau de la source Cachat provient de la fonte des neiges et de la pluie des Alpes, et il faut plus de 15 ans pour que l'eau atteigne l'aquifère pour subir le processus d'embouteillage. En route vers l'usine d'Evian, il traverse du sable glaciaire et de l'argile.
Évian-les-Bains est une station balnéaire de luxe. Il attire chaque année des milliers de visiteurs qui recherchent les eaux rajeunissantes de la source Cachat.
