Comment stériliser les bocaux au micro-ondes ?

Selon Ready Nutrition, pour stériliser des bocaux au micro-ondes, il faut remplir les bocaux à moitié avec de l'eau froide, insérer les bocaux dans le micro-ondes et les chauffer à puissance maximale pendant au moins 3 minutes. L'eau doit bouillir pour que les bocaux soient complètement désinfectés.

Une fois stérilisés, les pots doivent sécher dans un four chaud. Avant de placer les pots au micro-ondes, on peut préchauffer le four à 280 degrés Fahrenheit. Il faut placer les bocaux stérilisés à l'envers sur une grille propre dans le four jusqu'à ce qu'ils sèchent complètement.

On peut utiliser ces bocaux pour conserver des aliments comme des confitures et des gelées. La stérilisation des bocaux de conserve avant d'y stocker des aliments peut empêcher la formation de bactéries dans les bocaux. Cependant, la méthode conventionnelle de stérilisation des bocaux de conserve consiste à les placer dans une casserole d'eau qui doit bouillir pendant au moins 10 minutes.