Marinez les côtes levées dans le Dr Pepper en mélangeant le soda Dr Pepper avec d'autres ingrédients pour créer une marinade, puis laissez les côtes tremper dans la marinade pendant au moins une heure. Pour de meilleurs résultats, laissez il reste toute la nuit. Placer la viande marinée au réfrigérateur pour éviter la contamination bactérienne.
En raison de sa teneur élevée en acide et de sa saveur sucrée, Dr Pepper peut être mélangé avec d'autres ingrédients, tels que la sauce soja, le ketchup, les piments chipotle et les épices pour créer une marinade. Vous pouvez trouver une grande variété de recettes de marinade Dr Pepper en ligne. Le bœuf, le poulet et la dinde peuvent également être préparés avec une marinade Dr Pepper.
