Les ingrédients communs dans les biscuits à gâteau sont l'huile de cuisson ou le beurre, le lait ou l'eau, le sucre ou le miel, les œufs et le mélange à gâteau. Selon le type de biscuit, la recette peut nécessiter des pépites de chocolat, des guimauves ou un extrait d'arôme.
Les biscuits monstres Betty Crocker commencent avec le mélange à gâteau jaune Betty Crocker SuperMoist et utilisent 1/2 tasse de cassonade tassée, 3/4 tasse de beurre ramolli, 1/2 tasse de beurre d'arachide crémeux, 2 cuillères à soupe d'eau et un œuf. Une fois que ceux-ci sont mélangés dans un grand bol, la recette demande d'incorporer 2 tasses d'avoine à cuisson rapide, puis d'ajouter des bonbons au chocolat enrobés de bonbons et des pépites de chocolat mi-sucré. À l'aide d'une grande cuillère à biscuits, déposez-les sur une plaque à biscuits non graissée à 2 pouces d'intervalle et faites-les cuire dans un four préchauffé à 350 degrés pendant environ 15 minutes devrait les rendre dorés sur les bords. À ce stade, ils sont prêts à sortir du four et à refroidir pendant 10 minutes sur la plaque à biscuits. Les déplacer sur une grille de refroidissement pour qu'ils refroidissent pendant 20 minutes supplémentaires les refroidit complètement afin qu'ils soient prêts à manger.
La recette de biscuits au chapeau de sorcière Betty Crocker utilise le mélange à gâteau du diable Betty Crocker SuperMoist ; 1/2 tasse d'huile végétale; 2 oeufs; glaçage à la vanille riche et crémeux Betty Crocker; les colorants alimentaires en gel néon orange, vert et violet Betty Crocker ; assortiments de pépites de bonbons; et les chocolats de la marque Hershey's Kisses.
Les biscuits aux épices à la compote de pommes Betty Crocker avec glaçage au beurre brun et au fromage à la crème Les ingrédients comprennent le mélange à gâteau aux épices Betty Crocker SuperMoist, de la compote de pommes non sucrée, un œuf et de l'huile de canola pour les biscuits. Le glaçage est composé de beurre non salé, de fromage à la crème, de sucre en poudre et d'une pincée de sel.