Les ingrédients du mélange de soupe à l'oignon de Lipton comprennent des oignons, du sel, de la fécule de maïs, de la poudre d'oignon et du sel. Certains des autres ingrédients principaux sont l'extrait de levure autolysée, le colorant caramel, l'huile de soja partiellement hydrogénée, le glutmate monosodique et sirop de maïs. Le mélange contient également de l'inosinate disodique, du guanylate disodique et du dioxyde de soufre.
Lipton propose également des mélanges de soupe à l'oignon costaud, aux champignons à l'oignon et à l'oignon doré, qui contiennent tous des ingrédients variés. Par exemple, le mélange de soupe à l'oignon costaud contient de la farine de blé tandis que la soupe à l'oignon et aux champignons contient des champignons.
Le mélange de soupe à l'oignon Lipton peut être utilisé pour préparer une variété de plats allant des soupes aux trempettes et peut également servir d'ingrédient principal dans le rôti de bœuf. Pour faire un rôti de bœuf, mélanger un rôti et 2 enveloppes de mélange de soupe à l'oignon Lipton dans une mijoteuse. Garnir de mini carottes, de pommes de terre nouvelles et de 2 tasses d'eau, et cuire à feu doux jusqu'à 10 heures.
Pour préparer plutôt que d'acheter un mélange de soupe à l'oignon, combinez 3 cuillères à soupe d'oignon émincé séché, 1 cuillère à café de poudre d'oignon, 1/8 cuillère à café de graines de céleri, 1/4 cuillère à café de sucre et 1/2 cuillère à café de flocons de céleri dans un récipient. Ajouter 4 cuillères à café de granulés de bouillon de bœuf et assaisonner de poivre noir fraîchement moulu. Utilisez le mélange à la place d'une enveloppe de mélange de soupe à l'oignon Lipton.
