Le thé Bonjenmi est une tisane naturelle qui est utilisée par les personnes à la diète. Cependant, le thé a un effet secondaire laxatif car il contient un ingrédient, le séné à gousse de faucille, connu pour être un laxatif stimulant . Pris en quantités excessives, le thé peut provoquer des vomissements, des maux d'estomac ou de la diarrhée chez le buveur de thé.
Le thé Bonjenmi est considéré comme un thé minceur et est appelé bai cha en chinois. Connu par sa traduction anglaise du thé blanc, les principaux ingrédients de la boisson sont le shan zha ou fruit d'aubépine et le mai ya, orge germée.
Le thé, qui favorise un fonctionnement intestinal sain, fonctionne mieux lorsqu'il est consommé avec les repas. Les praticiens de la santé suggèrent que les buveurs de thé consomment la boisson trois fois par jour après avoir trempé le sachet de thé dans de l'eau chaude pendant trois à cinq minutes.
Le thé est originaire de la ville de Xiamen sur l'île Egret, la maison d'un grand nombre d'oiseaux aigrettes. L'île a été colonisée pendant la dynastie Tang en Chine, de 618 à 907 après J.-C. Aujourd'hui, l'île abrite plus d'un million de personnes et est un centre commercial et une zone pittoresque bien connus. Le thé Bonjenmi est l'une des principales exportations de Xiamen. Le thé a été récompensé pour son goût et ses attributs par les Français en 1986.