Des plateaux de repas de fête géants sont disponibles dans de nombreux supermarchés dotés de rayons de charcuterie, notamment Wal-Mart, Harris Teter et Giant Eagle, ainsi que dans plusieurs restaurants proposant des services de restauration, notamment Subway et Chick-fil-A. Les prix, la disponibilité et la variété varient selon le magasin et son emplacement.
Le département de charcuterie de Wal-Mart vend un assortiment de plateaux de repas de fête, y compris des plateaux de cocktails de crevettes, des plateaux de fromages et des sliders. Le plateau d'apéritif comprend du poulet pop-corn, des bâtonnets de fromage et des poppers jalapeño, et il est disponible en moyennes et grandes tailles pour servir jusqu'à 25 personnes. Wal-Mart recommande un préavis d'au moins 24 heures pour toutes les commandes de plateaux de fête.
Les supermarchés locaux et régionaux vendent également souvent des plats de fête. L'épicier de la côte est Harris Teeter propose une vaste sélection de plateaux de fête, y compris des plats traditionnels tels que des ailes de bison désossées et des plateaux à sandwich, ainsi que des plateaux de petit-déjeuner, des plateaux de houmous et des biscuits à l'italienne. Giant Eagle propose aux acheteurs de certaines parties de la Virginie-Occidentale, du Maryland, de l'Ohio et de la Pennsylvanie un assortiment de plateaux de sandwichs, de paniers de poulet, d'ailes et de plateaux de fruits.
Les restaurants qui proposent des menus de restauration vendent souvent une variété de plateaux de repas de fête, tels que des tacos, du poulet ou des sushis. Subway propose des plateaux de sandwichs avec jusqu'à neuf portions et des plateaux à biscuits, tandis que le menu de fête de Chick-fil-A comprend des plateaux de fruits, des Chick-n-Minis, des Cool Wraps et des pépites.