Bisquick est un mélange à pâtisserie, alors que la farine est une poudre crayeuse obtenue en broyant des grains tels que le blé, le riz, l'avoine, le maïs ou l'orge. Bisquick contient un mélange de farine, de soja partiellement hydrogéné et les huiles de coton, le bicarbonate de soude, le dextrose et le sel.
Bisquick est un mélange de cuisson qui permet à une personne de préparer rapidement et facilement des produits de boulangerie tels que des crêpes, des pains et des biscuits en moins de temps que ce qui serait nécessaire si elle partait de zéro. La farine est un ingrédient de base nécessaire à la fabrication de produits de boulangerie et d'autres aliments. La farine est un ingrédient de Bisquick mais nécessite des ingrédients supplémentaires avant d'être utilisée pour faire des produits de boulangerie.