Quel est le nom d'une boisson à la vodka et aux canneberges ?

La boisson la plus courante à base de vodka et de jus de canneberge est le Cape Codder. Un Cape Codder contient 2 onces de vodka, 2 à 3 onces de jus de canneberge, 1/2 once de jus de citron vert et suffisamment de soda club pour remplir un verre Collins.

Le Cape Codder, du moins de ce nom, semble être une invention de Trader Vic, mentionnée pour la première fois dans son "Guide du barman, révisé" de 1972. Une boisson très similaire au Cape Codder était le Rangoon Ruby, qui remonte à 1967. Même plus tôt, en 1944, est venu le Cape Cod Collins, qui était essentiellement un Cape Codder avec du rhum au lieu de la vodka. Le cocktail au jus de canneberge Ocean Spray est arrivé sur le marché pour la première fois en 1930, et il n'y a aucune trace de boissons contenant du jus de canneberge avant cette date.