Les ingrédients du saindoux Tenderflake sont le saindoux de porc, l'hydroxyanisole butylé, l'hydroxytoluène butylé et l'acide citrique. Le saindoux utilisé est un produit animal pur non hydrogéné. Le BHA, le BHT et l'acide citrique sont des additifs alimentaires qui empêchent le saindoux de se gâter.
L'ingrédient principal du saindoux Tenderflake est le saindoux de porc canadien pur non hydrogéné, qui est naturellement solide et ne contient que 1 pour cent de gras trans. En plus de cela, le BHA, le BHT et l'acide citrique sont utilisés comme conservateurs alimentaires et empêchent le saindoux de se gâter pendant de plus longues périodes. Les conservateurs ont des qualités antioxydantes qui conservent l'odeur, la couleur et la saveur du saindoux.
