Il faut 40 à 45 minutes à 425 degrés Fahrenheit pour cuire une tarte avec une garniture pour tarte aux cerises en conserve. C'est pour une tarte avec deux croûtes, une en bas et une en haut. Il n'est pas nécessaire de précuire la croûte inférieure avant d'assembler la tarte.
Après les 15 premières minutes de cuisson, sortez la tarte du four et recouvrez les bords de bandes de papier aluminium pour éviter que les bords de la croûte ne brûlent. Remettez la tarte au four pour le temps de cuisson restant, et vérifiez-la après un total de 40 minutes. La tarte est cuite lorsque la croûte est dorée. Laissez reposer pendant une heure avant de servir pour donner à la garniture suffisamment de temps pour se figer.
