Un verre highball contient 8 à 12 onces de liquide. Les verres highball sont conçus pour contenir des boissons qui comprennent un verre d'alcool et plusieurs onces de jus ou de soda, ainsi qu'une généreuse quantité de glace.
Des exemples de boissons généralement servies dans un verre highball incluent le scotch et le soda, le rhum et le coca, le Bloody Mary et le tournevis, qui sont fabriqués à partir de vodka et de jus d'orange. Un verre Collins a une forme et une capacité similaires à un verre highball, bien que le verre Collins soit généralement plus grand et plus fin. Les deux verres peuvent être utilisés de manière interchangeable pour des recettes de boissons qui nécessitent une grande quantité de mixeur.
