Luckyleaf.com publie une tarte à la crème de cerises au chocolat blanc sur son site Web, tandis que Taste of Home propose une recette de barres aux cerises. La recette de Luckyleaf.com prend environ 10 minutes à préparer et deux heures à refroidir, tandis que les barres de cerises Taste of Home sont prêtes à servir en seulement 20 minutes.
Pour faire une tarte à la crème au chocolat blanc et aux cerises, battez 1 paquet de 8 onces de fromage à la crème ramolli avec 1/2 tasse de sucre et 1 cuillère à café d'extrait d'amande. Faire fondre 1/2 tasse de pépites de chocolat blanc au micro-ondes selon les instructions sur l'emballage, verser dans le mélange de fromage à la crème et battre jusqu'à consistance lisse. Incorporer 1 paquet décongelé de 8 onces de garniture fouettée surgelée, verser dans 1 croûte de biscuits au chocolat de 9 pouces, couvrir et réfrigérer pendant 2 heures. Juste avant de servir, versez 1 boîte de 21 onces de garniture pour tarte aux cerises sur le dessus.
Pour les barres aux cerises, ajoutez 1 tasse de beurre ramolli, 2 tasses de sucre, 1 cuillère à café de sel et 4 œufs dans un bol et crémez ensemble jusqu'à consistance légère et mousseuse. Incorporer 1 cuillère à café de vanille et 1/4 cuillère à café d'extrait d'amande. Ajouter graduellement 3 tasses de farine et étaler 3 tasses de pâte dans un moule graissé de 15 x 10 x 1 pouce. Tartiner de deux boîtes de 21 onces de garniture pour tarte aux cerises. Déposez le reste de pâte par cuillerées à thé sur la garniture.
Préchauffer un four à 350 degrés F et cuire au four pendant 30 à 35 minutes. Laisser refroidir complètement avant de verser sur le dessus un glaçage de 1 tasse de sucre glace, 1/2 cuillère à café d'extraits de vanille et d'amande et 2 à 3 cuillères à soupe de lait. Couper en carrés.